Vecka 17

Knoppning i blåbärsriset

Blåbärsrisets knoppar laddar inför blomningen i maj.

I blåbärsriset syns nu allt tydligare knoppar på de gröna kvistarna, men blomningen låter vänta på sig ännu en tid. Blåbär brukar blomma i maj och juni, med start i södra Sverige, och det som sker i april är uppladdningen. Riklig knoppsättning lovar gott, förutsatt att pollineringen sedan lyckas och frosten håller sig borta. Just frostnätter under blomningen är blåbärsplockarens största orosmoln, eftersom en enda kall natt kan slå ut blommorna över stora områden. Skogar nära sjöar och höjdlägen med luftrörelse klarar sig ofta bättre än frostsvackor. Använd veckan till att lära känna dina markers mikroklimat, den kunskapen betalar sig när blomningen väl drar igång.

Frostsvackor och skyddade lägen

Kall luft är tyngre än varm och rinner ner i sänkor under klara, vindstilla nätter. Därför drabbas blåbärsblommor i svackor och på myrkanter hårdast av vårfrost, medan sluttningar och skogar nära vatten klarar sig bättre. Har dina vanliga marker frusit bort ett år, prova högre terräng eller sjönära skogar. Att känna sina markers mikroklimat är en av bärplockarens mest värdefulla kunskaper.

Från blomma till blåbär

Efter lyckad pollinering utvecklas blomman till en liten grön kart som sedan växer, mörknar och får sin blådaggiga yta. Hela resan från blom till moget bär tar ungefär åtta veckor beroende på värme och nederbörd. Blommar riset i mitten av maj kan de första mogna blåbären alltså väntas kring mitten av juli, vilket stämmer väl med normala svenska säsonger.

Tips

  • Följ frostvarningarna när blomningen närmar sig.
  • Notera skillnader i knoppsättning mellan olika marker.
  • Kom ihåg att områden med sen blomning ofta klarar frostnätter bättre.
  • Håll utkik efter tidiga humlor, de sköter snart pollineringen.
  • Planera in en tur i maj, blomningen är över på ett par veckor.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det från blomning till mogna blåbär?
Ungefär åtta veckor brukar det ta, beroende på väder och läge. Blomning i mitten av maj ger normalt de första mogna blåbären kring mitten av juli i samma marker.
Kan frost i maj förstöra blåbärsskörden?
Ja, frost under pågående blomning kan skada blommorna så att inga bär bildas i det området. Marker som blommar senare eller ligger frostskyddat klarar sig ofta bättre.

Plocka aldrig bär du inte är säker på. Vissa bär kan vara giftiga.